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食品检验员岗位职责

时间:2024-03-28 08:44:27
食品检验员岗位职责18篇

食品检验员岗位职责18篇

在快速变化和不断变革的今天,岗位职责使用的频率越来越高,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?下面是小编精心整理的食品检验员岗位职责,欢迎大家分享。

食品检验员岗位职责1

岗位职责:

1、负责产品各项理化、微生物指标的化验检测;

2、能够独立操作实验器材,保证化验结果的准确性,认真填写化验报告单,按要求送达各相关部门; 分析检验结果,针对异常情况,提出相关建议;

3、负责实验室日常安全卫生管理工作;

4、完成上级领导交办的'其他各项任务。

任职要求:

1、学历/专业:大专及以上学历,食品相关专业,具备初级以上食品检验证书;应届生均可

2、经验:1年以上相关工作经验,有坚果食品化验相关工作经验优先;

3、知识:熟悉国家颁布的检测方法,有良好的食品专业基础,具备基本的化验操作技能;

4、要求:工作细致认真,责任心强,较好的沟通协调和团队协作能力,有一定的创新精神。

薪酬福利:

(1)提供五险,朝九晚五双休;

(2)享受婚假、产假、护理假、哺乳假、病假、丧假等各类带薪假期;

(3)不定期组织各类带薪培训;

(4)每逢国家传统节假日,发放节日礼品或购物卡。

食品检验员岗位职责2

岗位职责:

1.按照《中华人民共和国国食品安全法》以及其他相关法律法规,对酒店各餐饮运营场所的卫生状况进行监督检查,维护酒店声誉;

2.及时向责任部门负责人提出检查中发现的问题,并向餐饮部总监汇报,以便尽早解决问题,消除食品安全责任事故的隐患;积极配合政府职能部门的检查工作,协调酒店与职能部门的关系,每年及时与食药局、监督所等部门联系,更换卫生许可证。如遇酒店改、扩建厨房、餐厅等餐饮经营设施,及时提供有关规定与要求。

工作内容:

1.按照食品卫生检验工作要求购买检验设备、器材及药品;

2.根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务许可审查规范》、《北京市食品安全条例》及其配套文件等相关法律法规,制定各项食品卫生操作要求;

3.做食品检验准备工作,包括消毒各种实验器皿、制作取样袋、配置培养基、生理盐水等;

4.按照卫生要求对餐饮部所属各厨房、餐厅、员工餐厅、游泳池的`现场操作卫生进行监督检查;

5.采用定期检查和随机抽查相结合的方法,对各冷荤间、西点间的食品、洗碗间的餐具器皿以及操作人员的手、泳池水进行抽样检验;遇有重大宴会和贵宾来访,做好冷荤食品48小时留样工作;

6.检查餐饮部下属各库房的卫生管理工作情况。抽查采购入库食品的来源、有无卫生许可证、保质期、标识是否符合卫生标准;检查库房内环境卫生是否符合要求;

7.认真做好各项检查工作记录,真实准确地反映酒店食品卫生状况。

任职要求:二年以上酒店工作经验并有同星级酒店或相近星级酒店本岗位或相近岗位1年以上工作经历,责任心强,工作细致、认真。

食品检验员岗位职责3

职位描述:

1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样,进行感官、理化及微生物、水分检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并协同查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议;

2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单;

3、负责本岗仪器、设备的.操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转;

5、监控生产、仓储环境及生产过程,督促生产员工保持卫生并按照sop进行生产,及早发现问题或潜在风险,减少不合格品的产生;

6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。

岗位要求:

1、大专及以上学历,食品工程或质量等相关专业;

2、熟悉食品安全、质检方面相关法规;实验操作熟练,熟悉微生物检测操作及原子吸收光谱仪的操作;两年以上食品制造行业质检工作经验;

3、做事认真负责,诚实可信,原则性强,沟通能力良好,积极肯学,能承受压力;

4、具有食品检验员资格证,具有qs认证工作实际经验;

5、熟悉qs 、haccp、iso09001、iso22001等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先

食品检验员岗位职责4

岗位职责:

1.从事食品及半成品的质量检验工作;

2.按照有关的'质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;

3.负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作;

4. 负责认真填写《检验原始记录》。

职位要求:

1.本科及以上学历,食品相关专业学历;

2.具有食品知识和微生物知识背景;

3.能独立操作微生物检验工作,熟悉食品检验流程;

4.有工程师职称优先。

食品检验员岗位职责5

岗位职责

1、负责样品的采样、制样工作;

2、做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;

3、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检,并填写记录;

4、确保化验数据的'准确、有效,认真填写质量记录;

5、做好工作现场的卫生清洁工作。

任职资格

1、大专及以上学历,化验相关专业;

2、具有二年以上工作经验者优先考虑;

3、良好的沟通能力和道德修养,有较强的团队意识。

食品检验员岗位职责6

1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;

2、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;

3、对检验中发现的质量问题及时进行信息、数据的.分析,并及时向上级汇报;

4、实验室测量仪器的清理、维护、保养;

5、 食品、化学或生物中专以上学历;

6、 2年以上食品企业检验工作经验;

7、工作认真、踏实、有原则、纪律性‘

8、年龄在24~50岁之间;

9、工作地点:江西南昌

食品检验员岗位职责7

岗位职责:

1.负责微生物检验、理化检验、折光指数、密度,包材 ,中间过程半成品、成品的相关检验工作

2.对车间工艺、卫生等进行日常检验

要求:

食品检验相关专业学历(主要从事咸味香精行业);

有检验员资格证书;

有工作经验者优先;

工作地点:北京市大兴区庞各庄镇田园路3号。

急招食品检验员,简体投递后会有电话通知。

食品检验员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、开展食品检验检测工作;

2、与食品检测、行业发展相关的课题研究。

专业要求:

分析化学专业

学历要求:

研究生及以上

工作经验要求:

有无机化学工作经历优先

其他:

有北京户口人员优先

食品检验员岗位职责8

职责:

1、负责原料进货检验、中间品、成品检验;

2、负责实验室检测仪器的维护;

3、做好品控相关检验记录和台帐;

4、及时准确的反馈检测过程质量情况;

5、做好样品发样工作。

任职资格:

1、1年以上相关工作经验,食品类专业中专以上学历;

2、具有较扎实的专业理论基础,能熟练操作计算机;

3、具有团队合作精神,工作认真,有责任心,为人诚实,良好的`沟通技巧和方法;

4、有健康证,无色弱、色盲,嗅觉灵敏;

5、有食品检验员从业资格证书。

食品检验员岗位职责9

职责

1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

3、做好仪器的维护保养工作;

4、每日下班后负责水电安全;

5、完成上级交办的其他工作。

任职资格

1、食品相关专业,中专以上学历;

2、具备化验员的'基本素质,认真执行公司检验工作;

3、具有检验员证书优先;

4、了解食品管理体系优先。

食品检验员岗位职责10

岗位职责:

1、负责简单的食品及餐具检验,能够使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量,定期检查及维护设备及仪器,全面负责检验室卫生及安全工作。

2、负责公司一些日常的.统计工作。

任职要求:

1、食品专业或相关专业大专以上学历;

2、吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力;

3、熟悉食品行业相关质量卫生要求。

4、具有食品检验资格证书。

食品检验员岗位职责11

岗位职责:

1、负责原材料检验、成品出货检验及相关报告制作及整理。

2、半成品、中间产物的化验检验质量控制。

3、及时向上级主管和总经理汇报化验结果及异常情况并及时解决。

4、做好各方面工作的记录,整理归纳各方面工作记录并行工作总结。

任职要求:

1、食品专业或相关专业大专及以上学历。

2、两件以上食品企业化验室检验工作。

3、吃苦耐劳,认真负责,具有较强的.学习、分析、沟通协调能力。

4、熟悉食品行业相关质量卫生要求,有食品检验证书者优先。

5、工资面议。

食品检验员岗位职责12

职位描述:

1、负责实验室重金属、微生物、有机或常规理化类项目分析工作、数据处理以及原始记录编写;

2、根据实验室质量管理体系对整个实验过程进行质量控制;

3、对实验室区域进行5s管理,对实验室设备的日常维护,并能做好迎检工作;

4、完成上级安排的.其他任务。

岗位要求:

1、食品、化学、生物相关专业毕业,大专以上学历;

2、熟悉食品分析的基础知识,熟悉微生物检测、常规理化检测中的一种或者熟悉以下仪器h√lc、gc、aas、afs中的一种;

3、乐于学习;

4、细心、严谨、动手能力强;

5、有相关工作经验优先。

福利待遇:

1.工作时间:每周一至周五(周末双休),早8:30-晚18:00,午休1.5小时;国家法定节假日正常休息;

2、入职后公司签订正规劳动合同,并交纳社会保险;

3、公司员工可享受多种带薪假期,如:婚假、产假、丧假等;

4、公司将根据经营效益和目标达成情况等发放年终奖及其他激励措施;

5、定期组织集体活动,如:员工聚餐、旅游、节日晚会等;

6、公司作为大型专业化科研检测机构,员工可享有健全、系统的职业技能培训以及规范、公平、灵活的职业发展培养。

工作环境:

1、国际先进标准实验室工作环境,符合及获得cma、cnas、catl、cmaf有关认证要求;

2、业界领先的设备设施资源,如:美国安捷伦、美国pe、美国hiac、美国brookfield、德国默克密理博、瑞士万通、瑞士梅特勒、日本岛津等;

3、外勤、出差、市场拓展等外务工作公司可派遣车辆随同。遣车辆随同。

食品检验员岗位职责13

岗位职责:

(1)根据公司要求及技术标准,对入库的原辅材料进行检验

(2)出具《原辅材料检验报告》,并判定原材料是否符合入库和使用标准

(3)对按规定需定期复检和超过保存期限的原辅材料进行复检,以确定该材料是否能继续投入使用

(1)根据工艺技术标准等要求,按生产工序及其检验规程,检验各道工序的产品质量

(2)对生产过程中出现的不合格品、不合格批次进行鉴定,监督其返工处理过程

(3)对公司自制模具和改制模具进行质量检验,保证投入生产线的工装质量

(1)根据产品检验规范,对产成品及出库产品进行检验

(2)对成品检验中出现的不合格品,监督其返工处理过程,并对返工后的'产品进行再次检验

(3)对符合出厂要求的成品,出具《质量检验合格报告》

任职要求:

1.大专以上学历,工程管理、质量管理、质量检测类相关专业

2.一年以上现场品质管理工作经验

3.持检验证上岗,具有较强的细节关注能力、信息收集与处理能力、质量检测与处理能力、问题发现与解决能力

食品检验员岗位职责14

岗位职责:

1、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;

2、行使检验职责,填写相应的.检验记录表单;

3、对检验中发现的问题进行及时处理;

4、每月对检验数据进行汇总、统计。

任职要求:

1、食品加工相关专业,具有食品检验员职业资格证书;

2、1年以上食品加工产品线检验工作经验,熟练使用常规检测器具;

3、熟悉食品行业相关法规及食品检验检测方法;

4、对检验中发发现问题能够初步判定其原因并及时解决;

5、责任心强,具备一定的沟通协调能力、团队合作精神。

食品检验员岗位职责15

岗位职责

1.原物料到货取样及检测

2.原物料标样、规格书及供应商资质管理

3.sap系统作业

4.成品理化及微生物检测

5.环境、加工用水的微生物监测

6.成品出厂检验及开具检验报告

7.产品保质期测试

8.检验室设备仪器的清洁维护

9.检验试剂、耗材的.请购

10.检验室5s管理

任职资格

1.大学专科(含)以上

2.食品/生化/粮食/化工/农业/畜产/水产/微生物等相关专业

3.有食品检验工作经验者优先

4.工作认真负责,严谨细致,有原则、纪律性

食品检验员岗位职责16

职责:

1、生产过程中对各个环节进行质量监控,发现质量问题或隐患进行及时处理;

2、根椐检验结果,正确、客观地填写各类质量表格,对各类检验记录分类、统计、保存;

3、了解生产工艺,学习先进的检验技术和方法,提高专业技术水平;

4、完成上级交办的其他任务。

任职要求:

1、大专以上学历,食品、生物、制药、药学专业。

2、或者有食品QC/质检/品保等相关经验也可。

3、具有食品检验员资格证书

食品检验员岗位职责17

1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;

2、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;

3、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;

4、实验室测量仪器的清理、维护、保养;

5、 食品、化学或生物大专以上学历;

6、 2年以上食品企业检验工作经验;

7、工作认真、踏实、有原则、纪律性‘

8、年龄在24~50岁之间;

9、工作地点:江西南昌

公司福利:

1、公司提供舒适的办公环境、办公设备;

2、工资待遇:底薪+全勤奖+绩效工资+年底分红;

3、提供上下班班车接送;

4、公司提供系统化的带薪培训(员工可享受免费专业的入职培训、业务培训、进阶培训、管理培训);

5、为员工个人能力培养搭建平台,提高与工作相关的各种技能,满足个人发展的'需要;

6、公司优秀员工将被推荐参加外部培训,帮助员工提高专业技能,增强专业知识;

7、帮助员工做好职业规划,完善透明的选拔及晋升体制,提供广阔的发展空间;

食品检验员岗位职责18

岗位职责:

1、负责对产品质量、食品安全、食品工厂生产环境负责;

2、负责产品的'日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;

3、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;

4、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

5、每月对检验数据进行汇总、统计。

任职资格:

1、从事食品行业质检工作经验1年以上。

2、了解掌握食品质量安全知识、食品检验相关知识,取得食品检验工职业资格证书。

3、责任心强,具备一定的沟通协调、分析解决能力。

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