食品检验员岗位职责集合15篇
在我们平凡的日常里，很多情况下我们都会接触到岗位职责，岗位职责具有提高内部竞争活力，更好地发现和使用人才的作用。制定岗位职责的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的食品检验员岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食品检验员岗位职责1
职责：
1、负责对采购原材料的质量检查,并严格按照公司验收标准实施验收;
2、负责公司成品及半成品品质检验、化验、鉴定等检测工作;
3、负责公司品控部仪器、设备、设施的'管理、维护和保养工作;
4、产品的检验记录台账;
5、上级交办的其他工作
6、具备检工证
任职资格:
1、食品、生物技术分析相关专业;
2、具备食品检验员证;
3、从事过相关工作者优先，具备一定的食品分析化验能力优先录用
4、工作认真细心，原则性强
5、公司有提供班车接送，中午提供午餐
6、转正之后有五险，生日福利，节假日福利
食品检验员岗位职责2
1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的检验，并及时出具检验报告：
2、对留样进行观察，并记录；
3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作，并记录；
4、对不合格品进行分析，并找出原因，以防止类似问题再次发生；
5、负责产品保质期实验工作；
6、负责检验仪器保养及内外效验工作；
7、化学品的管理及药品、试剂的配置；
8、实验后对工器具、实验室卫生的'整理；
9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件，严格执行操作规程和检验规范。
食品检验员岗位职责3
职责：
1、负责食品的日常检查，并对检验后的食品进行状态标识;
2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单;
3、对检验中发生的.问题进行过程跟踪;
4、每月对检验数据进行汇总、统计;
5、对生产过程中每个环节进行严格把控。
任职资格：
1、大专及以上学历，食品专业，熟悉检验、在线品控专业知识，或从事过相关工作;
2、对原料进厂，成品出厂等检验中发生的问题能够初步判定其原因;
3、工作责任心强，具备一定的沟通协调、分析解决问题能力。
食品检验员岗位职责4
要成为合格的食品检验员需要经过专业的学习和培训，那么食品检验员到底是什么样的专业技术人才以及岗位职责都有哪些呢？
首先，食品检验员是指主要从事与食品行业相关的包括食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。
其次，一名合格的.食品检验员要及时认真，保质保量地完成以下工作内容：
1.遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务，服从领导工作安排，保证安全生产。
2.负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。
3.在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。
4.按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5.及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
6.对出现的质量问题或检验事故，应及时上报，不得隐瞒或弄虚作假。
最后，想要取得食品检验员证需要满足以下条件：
1.食品专业或相关专业大专以上学历；
2.两年以上食品企业化验室检验工作；
3.吃苦耐劳，认真负责，具有较强的学习、分析、沟通协调能力；
4.熟悉食品行业相关质量卫生要求，
5.通过相关考试。
食品检验员岗位职责5
1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;
2、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的`质量检验台账;
3、对检验中发现的质量问题及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;
4、实验室测量仪器的清理、维护、保养;
5、 食品、化学或生物中专以上学历;
6、 2年以上食品企业检验工作经验;
7、工作认真、踏实、有原则、纪律性‘
8、年龄在24~50岁之间;
9、工作地点:江西南昌
食品检验员岗位职责6
岗位职责
1.原物料到货取样及检测
2.原物料标样、规格书及供应商资质管理
3.sap系统作业
4.成品理化及微生物检测
5.环境、加工用水的`微生物监测
6.成品出厂检验及开具检验报告
7.产品保质期测试
8.检验室设备仪器的清洁维护
9.检验试剂、耗材的请购
10.检验室5s管理
任职资格
1.大学专科(含)以上
2.食品/生化/粮食/化工/农业/畜产/水产/微生物等相关专业
3.有食品检验工作经验者优先
4.工作认真负责,严谨细致,有原则、纪律性
食品检验员岗位职责7
职责：
1、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。
2、随时抽查各餐饮场所卫生状况，纠正违规行为，上报现场检查记录。
3、日常组织厨房工作人员进行食品卫生知识的.培训。
4、组织落实食品卫生质检工作，客观及时地提交质检报告。
5、负责大型宴会的留样检验和存档工作，必要时送样品到卫生防疫部门进行检验。
6、认真填写食品检验报告，提出整改建议，及时上报饭店领导。
任职要求：
1、中专以上学历，食品卫生相关专业
2、1年以上食品检验工作经验
3、良好的语言表达能力
4、工作认真负责，耐心细致，原则性强
食品检验员岗位职责8
1、负责食品有机实验室日常检测，食品样品中农残、兽残成分的测试、分析、记录、并出具报告
2、参与产品检测方法的`验证，执行食品、饲料、饮用水等检测项目的测试工作;
3、能熟练操作与食品相关检测工作，有大型仪器设备操作经验，如AAS，ICP，液相，气相等
4、依照质量手册及工作程序的要求完成日常测试任务;
5、按时完成领导安排的任务;
6、保证工作环境的整齐清洁和安全。
食品检验员岗位职责9
1、负责公司的原辅料的入厂验收和相关台账的填写及归档管理工作。
2、负责洗手消毒的`消毒液配置工作，负责车间酒精和消毒液的配置和浓度监督检查工作。
3、负责员工进出车间的洗手消毒和工衣工帽穿戴等个人卫生的监督检查工作。
4、负责车间虫害防治设施(灭蝇灯、灭蝇条、挡鼠板等)的检查工作。
5、负责车间的现场卫生的监督检查工作。
6、负责生产车间现场品质巡检工作。
7、负责化验室的产品检验(理化和微生物)和其他检测工作。
8、负责化验室药品的规范管理。
9、负责产品的留样管理。
10、负责化验室设备设施的维护和台账的建立及检定计划编制和检定证书的保管等工作。
11、负责化验室的现场卫生的管理和维护。
12、负责相关记录的填写和归档管理，车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。
食品检验员岗位职责10
1.负责公司产品及原料的检验分析工作(理化及微生物检验)
2.负责确保实验室检测方法及文件的有效性
3.负责公司内部监测设备的校验
4.对工厂卫生环境进行监控,发生偏差时,从品质管理的'角度给出改善方案
5.能够服从领导安排,积极配合加班
食品检验员岗位职责11
职责
1、全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作；
2、严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度；
3、汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的质量检验台账；
4、编写出厂检验报告；
5、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的`分析，并及时向上级汇报。
岗位要求
1、熟悉ISO9001质量管理体系和食品安全管理体系；
2、本科及以上学历，食品相关专业；
3、熟悉各种检验手段、方法和标准，熟悉产品生产流程，具有较全面的质量管理理论知识和实践经验；
4、持有食品检验工证书优先；
5、性格稳重，原则性强，有耐心，责任心强，工作积极主动，严谨、敬业，具有团队合作精神。
食品检验员岗位职责12
1)根据公司要求及技术标准，对入库的原辅材料进行检验
(2)出具《原辅材料检验报告》，并判定原材料是否符合入库和使用标准
(3)根据工艺技术标准等要求，按生产工序及其检验规程，检验各道工序的产品质量
(4)根据产品检验规范，对产成品及出库产品进行检验
(5)对成品检验中出现的.不合格品，监督其返工处理过程，并对返工后的产品进行再次检验
(6)对符合出厂要求的成品，出具《质量检验合格报告》
(7)根据检测技术标准要求进行理化与微生物检测
食品检验员岗位职责13
1、负责日常产线之各工艺参数的巡查及质量数据的监控;
2、负责产品外观，尺寸抽样检测;
3、配合工程师或维修部门执行制程改善或设备保养计划;
4、负责日常点检、生产报表打印、制程设备运转状况报告以及5S活动。
食品检验员岗位职责14
职责:
1、负责原料进货检验、中间品、成品检验;
2、负责实验室检测仪器的维护;
3、做好品控相关检验记录和台帐;
4、及时准确的`反馈检测过程质量情况;
5、做好样品发样工作。
任职资格:
1、1年以上相关工作经验，食品类专业中专以上学历;
2、具有较扎实的专业理论基础，能熟练操作计算机;
3、具有团队合作精神，工作认真，有责任心，为人诚实，良好的沟通技巧和方法;
4、有健康证，无色弱、色盲，嗅觉灵敏;
5、有食品检验员从业资格证书。
食品检验员岗位职责15
职责
1、根据生产指令，认真细致完成工作，并做好生产、分析过程中的'记录;
2、操作精密电子天平、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、紫外分光光度计、紫外灯分析仪，并做好仪器的养护工作;
3、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;
4、每日下班后负责水电安全;
5、完成上级交办的其他工作。
任职资格
1、化学相关专业，大专以上学历;
2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;
3、具有检验员证书优先;
4、了解食品药品管理体系优先。
