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食品检验员岗位职责

时间:2024-03-23 16:23:23
食品检验员岗位职责通用15篇

食品检验员岗位职责通用15篇

在现实社会中,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责,能够最大化的进行劳动用工管理,科学的进行人力配置,做到人尽其才、人岗匹配。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?以下是小编整理的食品检验员岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。

食品检验员岗位职责1

职责

1、根据生产指令,认真细致完成工作,并做好生产、分析过程中的记录;

2、操作精密电子天平、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、紫外分光光度计、紫外灯分析仪,并做好仪器的养护工作;

3、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

4、每日下班后负责水电安全;

5、完成上级交办的'其他工作。

任职资格

1、化学相关专业,大专以上学历;

2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;

3、具有检验员证书优先;

4、了解食品药品管理体系优先。

食品检验员岗位职责2

1、负责日常产线之各工艺参数的巡查及质量数据的监控;

2、负责产品外观,尺寸抽样检测;

3、配合工程师或维修部门执行制程改善或设备保养计划;

4、负责日常点检、生产报表打印、制程设备运转状况报告以及5S活动。

食品检验员岗位职责3

1、对原材料、工艺用水、中控样品、成品等进行理化、微生物、仪器或者生测项目的检测;

2、完成OOS、偏差等异常事件的实验室调查;

3、根据验证方案进行方法学验证;

4、负责电子数据管理工作。

食品检验员岗位职责4

岗位职责:

1、负责产品各项理化、微生物指标的化验检测;

2、能够独立操作实验器材,保证化验结果的准确性,认真填写化验报告单,按要求送达各相关部门; 分析检验结果,针对异常情况,提出相关建议;

3、负责实验室日常安全卫生管理工作;

4、完成上级领导交办的其他各项任务。

任职要求:

1、学历/专业:大专及以上学历,食品相关专业,具备初级以上食品检验证书;应届生均可

2、经验:1年以上相关工作经验,有坚果食品化验相关工作经验优先;

3、知识:熟悉国家颁布的'检测方法,有良好的食品专业基础,具备基本的化验操作技能;

4、要求:工作细致认真,责任心强,较好的沟通协调和团队协作能力,有一定的创新精神。

薪酬福利:

(1)提供五险,朝九晚五双休;

(2)享受婚假、产假、护理假、哺乳假、病假、丧假等各类带薪假期;

(3)不定期组织各类带薪培训;

(4)每逢国家传统节假日,发放节日礼品或购物卡。

食品检验员岗位职责5

原材料检验员岗位职责

1、负责制定进料检验标准,确实执行进料检验。

2、负责进料质量异常的妥善处理。

3、负责对原料规格提出改善意见或建议。

4、负责原料供应商,协作厂商交货质量实绩的整理与评价。

5、检验仪器,量规的管理与校正。

6、负责进料库存品的抽验,及鉴定报废品。

7、资料回馈有关单位。

8、办理上级所交办事项。

质检科科长岗位职责

1、 根据产品特征和相关工艺、规范制定检验程序。

2、 领导所属人员认真检验、把好质量关,根据质量技术标准,结合产品图纸或有关技术文件对产品或半成品作出合格与否的裁决;

3、 敢于坚持原则,在重大质量问题上态度明确,在出现难以裁决的困难问题上,向公司主管汇报。

4、 每天早晨召开专责检验班组会议,及时掌握车间质量动态。

5、 不定期考评检验员的工作能力,及工作成绩。

6、 每月组织召开质量分析会。

7、 支持建立和完善与检验工作有关的质量保证体系。

8、 深入班组,传达质量专业知识,教育和培养职工,提高全员质量意识。

9、 解决车间、下级提出的质量、技术难题。

10、 协助车间等其他部门的管理,为公司尽心、尽职、尽力。

质检员岗位职责

1、 检验员应熟悉并理解产品图纸、工艺文件,了解受检产品的结构,性能及使用要求。

2、 按照技术标准对受检产品进行质量检验工作。

3、 严格批量产品的检验工作,检验员有权根据受检产品的质量要求就生产条件、使用材料、检验设备等问题向有关部门提出建设性意见。

4、 检验员有权拒检某些严重违反技术要求,不负责任、粗制滥造的产品,以免不良产品的大批量出现。

5、 向有关部门领导及生产工人提供质量方面的反馈数据;根据产品或零部件存在的问题,分析原因,提出预防和改进的.意见供主管领导和有关部门领导参考。

6、 按照工艺流程卡,技术标准条件做好每个项目的检查记录,防止错检、漏检,及时发现产品中出现的不良品并打上标记,要求并监督制造方采取有效措施认真管理,防止不良产品、不合格产品混入合格产品而埋下质量隐患。

7、 签发产品或部件合格与否的质量证明。

8、 指导和管理所属成员的检验工作。

9、 完成上级领导指派的其他任务。

10、 对检验结果负责。

食品检验员岗位职责6

职责:

1、依照《食品安全卫生法》的`要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。

2、随时抽查各餐饮场所卫生状况,纠正违规行为,上报现场检查记录。

3、日常组织厨房工作人员进行食品卫生知识的培训。

4、组织落实食品卫生质检工作,客观及时地提交质检报告。

5、负责大型宴会的留样检验和存档工作,必要时送样品到卫生防疫部门进行检验。

6、认真填写食品检验报告,提出整改建议,及时上报饭店领导。

任职要求:

1、中专以上学历,食品卫生相关专业

2、1年以上食品检验工作经验

3、良好的语言表达能力

4、工作认真负责,耐心细致,原则性强

食品检验员岗位职责7

一、认真学习国家粮油检验工作标准和有关条例、规定及各项操作规程。

二、负责仓库粮油出、入库的扦样、检、化验工作,并根据检验结果开具质量检验报告单。

三、化验员依据国家粮油质量标准,按照仓库对各批粮油的收购、调出质量规定,对不符合质量标准的粮油要拒绝接收,并及时报请领导处理。

四、对所使用的'检、化验设备,要做好保养、维护工作,确保检、化验数据准确。

五、在使用危险药剂和剧毒试剂时,要按照操作规和注意事顶进行使用,做好各种药、试剂的保管工作,确保安全。

六、做好一年两次品质鉴定工作,并将检验结果及时报送库领导,为储备粮油轮换工作提供科学依据,保证储备粮常储常新。

七、完成上级交办的其他工作。

食品检验员岗位职责8

职责:

1、保证检测工作的科学性、准确性,不允许出现作假违规等不合理操作;

2、操作检测仪器和相关检测用具,完成对食品(农产品等)的检测;

3、记录检测数据,并按规范填写质量工作记录;

4、分析检测数据,并跟进并反馈检测结果;

5、实施检测技能的培训和考核;

6、管理和维护用于检测的`仪器和设备,并记录相关文档;

7、完成上级主管交办的其他任务;

任职要求:

1、20-35岁,大专以上;食品科学和工程、生物技术及食品检测等相关专业 ;

2、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验,并能够独立操作者优先;

3、计算机熟练;

4、优先应届生亦可;

食品检验员岗位职责9

1,负责样品的接收、登记、传递和留样保管工作,负责下达检验样品及报告内部流转单并准确录入样品信息,对检验任务完成情况进行检查、督促、协调、考核;负责按要求做好检验报告汇总;

2、负责检验检测报告的出具、审核、打印、盖章、发放;负责检验检测报告、原始记录及相关业务材料的归档保管;

3、负责业务咨询、收集客户信息、建立客户档案、征求客户意见和跟踪服务等业务工作;

4、负责对检验备份样品的'保管;承担过期和备份样品的处置工作;

5、了解客户需求,签订合同/协议,负责跟踪督促项目的进展情况,及时沟通协调;

食品检验员岗位职责10

1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的检验,并及时出具检验报告:

2、对留样进行观察,并记录;

3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作,并记录;

4、对不合格品进行分析,并找出原因,以防止类似问题再次发生;

5、负责产品保质期实验工作;

6、负责检验仪器保养及内外效验工作;

7、化学品的'管理及药品、试剂的配置;

8、实验后对工器具、实验室卫生的整理;

9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件,严格执行操作规程和检验规范。

食品检验员岗位职责11

1.对外购的原材料、生产辅料进行检验检测。

2.待外协机加工和待表面处理产品的检验。

3.及时对外协商送检的产品进行检验。

4.根据实际检验情况填写真实、完整的《进料检验报告》。

5.对于来料报告不全,没有批次号,以及标识错误、不清,填写不完整的物料有权拒绝检验,并出具《异常联络单》知会到部门主管以及相关部门。

6.对进料检验组的文件、图纸、报告进行分类放置和保管。

7.对进料检验组的量具、测量仪器进行保管,维护以及保养。

8.将前一天的《进料检验报告》和《异常联络单》交给品质部文员统计、汇总。

9.任何物料待检时间不可超过48小时(特殊情况除外)。

10.“急料待检货架”上的'物料应第一时间检验,如有任何因素影响检验进度,及时知会部门主管。

11.认真贯彻执行公司的各项规章制度,相互监督,相互提升,并及时完成领导交办的其他工作。

食品检验员岗位职责12

岗位职责:

1、负责简单的食品及餐具检验,能够使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的'微生物含量,定期检查及维护设备及仪器,全面负责检验室卫生及安全工作。

2、负责公司一些日常的统计工作。

任职要求:

1、食品专业或相关专业大专以上学历;

2、吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力;

3、熟悉食品行业相关质量卫生要求。

4、具有食品检验资格证书。

食品检验员岗位职责13

职责

1、全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作;

2、严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度;

3、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;

4、编写出厂检验报告;

5、对检验中发现的'质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报。

岗位要求

1、熟悉ISO9001质量管理体系和食品安全管理体系;

2、本科及以上学历,食品相关专业;

3、熟悉各种检验手段、方法和标准,熟悉产品生产流程,具有较全面的质量管理理论知识和实践经验;

4、持有食品检验工证书优先;

5、性格稳重,原则性强,有耐心,责任心强,工作积极主动,严谨、敬业,具有团队合作精神。

食品检验员岗位职责14

岗位职责:

1、负责原材料检验、成品出货检验及相关报告制作及整理。

2、半成品、中间产物的.化验检验质量控制。

3、及时向上级主管和总经理汇报化验结果及异常情况并及时解决。

4、做好各方面工作的记录,整理归纳各方面工作记录并行工作总结。

任职要求:

1、食品专业或相关专业大专及以上学历。

2、两件以上食品企业化验室检验工作。

3、吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力。

4、熟悉食品行业相关质量卫生要求,有食品检验证书者优先。

5、工资面议。

食品检验员岗位职责15

职位描述:

1、负责实验室重金属、微生物、有机或常规理化类项目分析工作、数据处理以及原始记录编写;

2、根据实验室质量管理体系对整个实验过程进行质量控制;

3、对实验室区域进行5s管理,对实验室设备的日常维护,并能做好迎检工作;

4、完成上级安排的其他任务。

岗位要求:

1、食品、化学、生物相关专业毕业,大专以上学历;

2、熟悉食品分析的`基础知识,熟悉微生物检测、常规理化检测中的一种或者熟悉以下仪器h√lc、gc、aas、afs中的一种;

3、乐于学习;

4、细心、严谨、动手能力强;

5、有相关工作经验优先。

福利待遇:

1.工作时间:每周一至周五(周末双休),早8:30-晚18:00,午休1.5小时;国家法定节假日正常休息;

2、入职后公司签订正规劳动合同,并交纳社会保险;

3、公司员工可享受多种带薪假期,如:婚假、产假、丧假等;

4、公司将根据经营效益和目标达成情况等发放年终奖及其他激励措施;

5、定期组织集体活动,如:员工聚餐、旅游、节日晚会等;

6、公司作为大型专业化科研检测机构,员工可享有健全、系统的职业技能培训以及规范、公平、灵活的职业发展培养。

工作环境:

1、国际先进标准实验室工作环境,符合及获得cma、cnas、catl、cmaf有关认证要求;

2、业界领先的设备设施资源,如:美国安捷伦、美国pe、美国hiac、美国brookfield、德国默克密理博、瑞士万通、瑞士梅特勒、日本岛津等;

3、外勤、出差、市场拓展等外务工作公司可派遣车辆随同。遣车辆随同。

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